اندازه گیری مواد آلی و معدنی در ترکیبات دارویی بوسیله ین سدیم توسط فلام فتومتر

بررسی اثرات کلرور سدیم بررشد و انباشت ترکیبات آلی و معدنی درگندم

در گیاهانی که در معرض تنش شوری واقع می شوند. ارتباط خاصی بین ترکیب یا محتوی یون معدنی گیاه و انباشته شدن برخی ترکیبات آلی ریز مولکول که درتنظیم و تعدیل فشار اسمزی سلول در شرایط تنش نقش دارند. وجود دارد. برای بررسی انباشتگی برخی از این ترکیبات ‘ دانه رستهای گندم د رمحلول غذایی هوگلند کشت و تیمارهای نمکی از مرحله دو برگی به صورت تدریجی بر روی آنها اعمال گردید. بمنظور تعیین آستانه ای از کلرور سدیم...

اندازه گیری شیمیائی بوسیله رادیوایمونولوژی

بررسی لزوم استفاده از حفاظ سربی در اندازه گیری پرتوزایی مواد غذایی توسط آشکارسازهای یدور سدیم ( تالیوم )

اندازه گیری پرتوزایی مواد غذایی که یکی از پارامترهای مهم سلامت مصرف مواد غذایی است، در کلیه کشورها از جمله کشور ما ایران (که تابع قوانین و استانداردها بین المللی است)، و حساسیت این اندازه گیری در ایران به علت کمینه پرتوزایی قابل قبول مواد غذایی که توسط واحدهای قانونی ذیربط تعیین شده، از اهمیت ویژه برخوردار است. برای رسیدن به این مهم، استفاده از حفاظ سربی برای کاهش پرتوهای زمینه حائز اهمیت است. ...

بررسی اثرات کلرور سدیم بررشد و انباشت ترکیبات آلی و معدنی درگندم

در گیاهانی که در معرض تنش شوری واقع می شوند. ارتباط خاصی بین ترکیب یا محتوی یون معدنی گیاه و انباشته شدن برخی ترکیبات آلی ریز مولکول که درتنظیم و تعدیل فشار اسمزی سلول در شرایط تنش نقش دارند. وجود دارد. برای بررسی انباشتگی برخی از این ترکیبات ‘ دانه رستهای گندم د رمحلول غذایی هوگلند کشت و تیمارهای نمکی از مرحله دو برگی به صورت تدریجی بر روی آنها اعمال گردید. بمنظور تعیین آستانه ای از کلرور سدیم...

اندازه گیری سریع ترکیبات آلی فرار در ماست به کمک دستگاه Headspace-Gas Chromatography/Mass Spectrometry

اندازه گیری مقادیر مواد معدنی موجود در میوه

سابقه و هدف: مواد معدنی برای بهبود عملکرد بدن مورد نیاز است. بدن انسان برای اطمینان از عملکرد صحیح اندام ها، استخوان ها، بافت ها و سیستم ایمنی خود نیازمند دریافت مقدار زیادی موادمعدنی به صورت روزانه است. مواد و روش ها: یکی از منابع تامین مواد معدنی استفاده از میوه های مختلف می باشد که ضمن تامین دیگر مواد مورد نیاز بدن مانند کربوهیدرات و ویتامین می توانند نقش به سزایی در تامین مواد معدنی نیز به ...